Reseña. Vitoria-Gasteiz: En boca de todos. Denen ahotan
Egilea: Fernando González de Heredia Argitaratzailea: Gasteizko Udala, 2009 Orrialde kopurua: 265 ISBN: 978-84-96845-25-1 Ezaugarriak: La vieja Gasteiz, con su parte antigua, y la ciudad moderna, con su ensanche, sus nuevos barrios y sus zonas verdes, conviven y se entienden a la perfección. Y así en la almendra gótica se está combinando lo clásico con el vanguardismo, actuando como contrapunto con dos lecturas independientes que se confrontan entre sí sin establecer competencias y sin atentar contra el buen gusto. Con este libro, Vitoria-Gasteiz en boca de todos, se cumple uno de sus sueños: escribir sobre la ciudad que le vio nacer y sobre su cocina.
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