Kizkitza
UGARTEBURU
Traducción: Kizkitza UGARTEBURU
Jatorrizko bertsioa euskaraz
Razones para acercarse al museo.
El Caserío Igartubeiti, ubicado en Ezkio (Ezkio-Itsaso), fue adquirido por la Diputación Foral de Gipuzkoa en 1990. Tras un período de reconstrucción, abrió sus puertas en agosto del 2001. Se trata de uno de los mejores ejemplos de la arquitectura tradicional en madera de los siglos XVI y XVII y fiel reflejo de la Edad de Oro del caserío vasco. En la actualidad ofrece la posibilidad de ver de nuevo un lagar completo del siglo XVI en funcionamiento.
En la planta baja se localizan la cocina, la cuadra con la bodega y las habitaciones. Junto a la puerta principal se encuentra el contrapeso de piedra del lagar y el arranque del tornillo, que continúa en el desván. Es ése el lugar destinado al almacenaje de alimentos y a la producción de sidra. En el centro se encuentra el elemento fundamental del caserío, el lagar, que determina la longitud de la casa.
Este lagar se pone en marcha una vez al año para que el público pueda conocer la técnica de elaboración de sidra de aquella época.
Fachada del caserío Igartubeiti. |
Una curiosidad.
Lagar de viga
En Igartubeiti, la organización estructural del edificio está determinada por la integración en la misma de una gran máquina de prensar manzanas. Este lagar es un enorme artilugio mecánico de madera situado en la planta primera del caserío, ocupando el eje central de la misma en toda su longitud. El elemento fundamental de la prensa es un gran tronco de árbol escuadrado, que actúa como brazo de palanca accionado a tracción por un mecanismo de tornillo vertical situado en el extremo delantero del mismo. Esta viga palanca aplica su esfuerzo sobre una plataforma de prensado denominada masera, en la que previamente se han acumulado las manzanas troceadas cubiertas por un castillete de tablas y maderos que permite distribuir uniformemente la presión. Igartubeiti es hoy en día el único caserío en el que puede apreciarse como eran estos edificios-máquina que por sus exageradas dimensiones, y por sus dificultades de mantenimiento, y en particular de sustitución de piezas, dejaron de construirse a mediados del siglo XVII.
Exposiciones
· Destacar alguna ya pasada
Visita Virtual al caserío Igartubeiti
Reproducción virtual exhaustiva del propio caserío, una pieza de valor incalculable del patrimonio guipuzcoano, con sus objetos cotidianos y otros elementos adicionales, así como con sus propios habitantes. La imagen más innovadora del proyecto es Kattalin de Kortabarria, la etxekoandre que se convierte en la guía perfecta para introducirnos en el ambiente que se respiraba en un caserío de Gipuzkoa del siglo XVI.
La visita virtual comienza con la aproximación del visitante a la pantalla de proyección, frente a la cual se ha colocado un joystick que se utilizará como dispositivo de interacción. Este será el instrumento de navegación elegido para la visita interactiva.
En primer lugar, el visitante se aproxima al caserío, donde es recibido por Kattalin, tal y como ocurría en aquella época. Ella misma nos invitará a entrar en su casa y conocer cómo son sus costumbres y su forma de vida.
Desván o camarote del caserío. |
Este producto multimedia de realidad virtual fue presentado en el 2003 en el palacio foral, posteriormente ha permanecido en el Kutxaespacio de la Ciencia de Donostia-San Sebastián y en el Hospital de Zumarraga. Posteriormente, este espectáculo virtual será instalado en el futuro Centro de Interpretación del caserío de Ezkio-Itsaso.
Demostración en vivo: La Semana de la Sidra
La obtención de la sidra tal y como se elaboraba en el siglo XVI
El Caserío Museo Igartubeiti celebra anualmente la Semana de la Sidra, poniendo en funcionamiento el lagar y elaborando la sidra según la técnica utilizada hace 500 años.
La Diputación Foral de Gipuzkoa ha restaurado este caserío-lagar con el fin de recuperar un buen ejemplo de una de las épocas más ricas e interesantes de nuestra historia, la edad de oro de los caseríos vascos, y acercarnos con él al modo de vida cotidiano de nuestros antepasados. La voluntad de que sea un espacio vivo y el éxito de ediciones anteriores nos ha impulsado a repetir esta actividad de prensada de la manzana, siguiendo el procedimiento tradicional de los baserritarras del siglo XVI, y ofrecerla a todos los visitantes que deseen conocerla directamente.
Poner en funcionamiento esta estructura de madera del siglo XVI, el olor de la manzana, el aroma del primer mosto, ser testigo de una actividad cotidiana de hace siglos... hacen impresionante e inolvidable esta actividad.
· Lo que se podrá ver en un futuro próximo.
Futuro Centro de Interpretación
La creación de un espacio para la interpretación en las inmediaciones sirve como un instrumento complementario y conceptualmente indivisible al caserío lagar actualmente existente.
Su objetivo es aportar al visitante la información complementaria a la obtenida en la visita al propio caserío, además de ofrecer una serie de servicios a disposición del cliente. Dicho centro está dotado de una zona expositiva, con un espacio audiovisual, destinada a la exhibición de los restos arqueológicos dentro de la secuencia evolutiva del caserío. En el mismo espacio tienen cabida los pormenores de la restauración, las particularidades constructivas propias de las distintas épocas, su vida cotidiana e historia social del entorno y del caserío, a partir de toda la información obtenida de la investigación llevada a cabo desde el inicio del Plan director de Igaturbeiti.
Habitación del caserío. |
Visitantes.
Las visitas guiadas, talleres y la actividad de la semana de la sidra, se adecuan a todo tipo de visitantes, como, familias, adultos, escolares, jubilados, grupos de tiempo libre e investigadores.
Proyectos.
Futuro Centro de Interpretación
Retos de cara al futuro.
Un Centro de Interpretación acorde con las dinámicas culturales y de ocio de hoy día.
Dónde, cómo, cuando
Horario de visita:
Julio, agosto y septiembre: martes a domingo: 10:00 – 14:00 y 16:00
– 19:00
Octubre a junio:
Sábados, domingos y festivos: 10:00 – 14:00 y 16:00 – 19:00
Servicio de visitas guiadas:
Julio, agosto y septiembre: martes a domingo a las 11 h., 12:30 h. y 17
h.
Octubre a junio:
Para grupos con cita previa: miércoles de 10:00 – 14:00 y de
15:00 – 17:00; jueves de 15:00 – 17:00 y viernes de 10:00 –
14:00.
Sábados, domingos y festivos a las 11 h., 12:30 h. y 17 h.
Dirección:
Caserío Museo Igartubeiti
20709 EZKIO
(Ezkio-itsaso)
Teléfono: (943) 72 29 78
Fax: (943) 88 01 38
E-mail: igartubeiti@gipuzkoa.net
Web: http://www.gipuzkoakultura.net/museos
Precio de entradas:
General: 1,20 €
Reducida, estudiantes, jubilados, parados y grupos: 1,00 €
Visita Guiada: 1,00 €
Gratuita: Niños menores de 10 años
Bono descuento Caserío Museo Igartubeiti y Museo Zumalakarregi : 2,5
€
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